Ruoka Technology
RUOKATEKNOLOGIA

elintarvike- ja juomateollisuudelle

Käyttölaitteet, materiaalit, koneenelementit ja automaatiotekniikka erityisten, tiukkojen standardien mukaisesti - alueellisesti ja valtakunnallisesti

Kuva: Harting

Ruokatekniikka elintarvike- ja juomateollisuudelle

Täältä löydät uusia tuotteita ja ratkaisuja elintarviketeknikoille, insinööreille ja muille elintarviketekniikan ammattilaisille. Elintarviketeollisuudessa ekologisia ja taloudellisia resursseja muutetaan elintarvikkeiksi ja raaka-aineiksi jalostamisen lisäksi myös korkea ravintoarvo ja nautintoarvo.

Automaatio Pepperl Fuchs


Elintarviketeknologiassa on seuraavia prosesseja elintarvikkeiden ainesosien tuottamiseksi: Mekaaniset prosessit kuten murskaaminen, puristaminen, sekoittaminen; lämpöprosessit kuten lämmitys ja jäähdytys; biologiset prosessit kuten alkoholikäyminen tai bakteerien ja sienien käyttö kemialliset prosessit miten koaguloida proteiineja. Tämä toteutetaan erityisesti hyväksytyillä koneilla. Drives, koneen osat, Automaatio, tarvikkeet elintarviketeknologian jne erityiset ja tiukat standardit, alueellinen, valtion tai kansainvälinen. Elintarviketekniikka on sen vieressä lääketieteellinen yksi aloista, joilla on suurin levikki. 

Upouusi ruokateknologia

Alta löydät komponentteja, järjestelmiä ja sovelluksia, jotka pesukykyinen und FDA sallittuja ovat. Juomien ja elintarvikkeiden raaka-aineiden käsittelylaitteiden, koneiden ja järjestelmien on kestettävä kovia puhdistusprosesseja.

Hygieeninen lineaarinen liukuohjain, jossa ei ole aukkoja

Igus Hygienic lineaarinen opasigus on jäsen EHEDG ja on kehittänyt ensimmäisen lineaarisen liukuohjaimen, joka perustui johdonmukaisesti hygieenisen suunnittelun ohjeisiin. Tämän varmistavat FDA-yhteensopivat materiaalit, kuten korkean suorituskyvyn polymeeri, runsasseosteinen ruostumaton teräs ja liukumäen huuhdeltava sisärakenne. The Drylin W lineaariohjain siinä on aukoton muotoilu. 


Suorituskykyiset servomoottorit, joilla on hyvä puhdistettavuus

Kollmorgen17.05.2023 | Kollmorgen laajentaa AKMTM-servomoottorivalikoimaansa uudella tehokkaalla servomoottorilla. Sen kehitys painottui puhdistettavuuteen, kestävyyteen ja monipuolisuuteen. Moottorissa on karkaistu, eloksoitu alumiinipinta, joka tarjoaa konesuunnittelijoille kustannustehokkaan ja hygieenisen vaihtoehdon ruostumattomalle teräkselle kohtalaisiin ja raskaisiin pesusovelluksiin.


Teollisuusrobotti suklaatehtaalle

Mitsubishi Electric suklaataInterpackin osastolla Mitsubishi Electric on kyse suklaasta modulaarisessa, avoimessa ja täysin integroidussa linjassa. Suklaapatukoiden ja niiden pakkausten edistynyt laadunvalvonta esitellään yhdessä kumppaneiden kanssa teollisuusrobotit. Pakkausteknologian suorituskykyä voidaan lisätä robottien ja älykkäiden konekonseptien avulla, ei vain makeiden herkkujen osalta.


Turvavalopuomi maidon ja lihan käsittelyyn

Schmersal esittelee uuden Turvavalopuomit Sarja SLB440. Tämä sopii erityisen hyvin hygieniaherkkiin sovelluksiin pakkaus- ja elintarviketeollisuudessa, kuten meijeriteollisuudessa ja lihanjalostuksessa. SLB-sarjan yksisäteinen valopuomi on erittäin kompakti halkaisijaltaan 62 mm ja korkeudeltaan 115 mm. Siksi ne sopivat ihanteellisesti käytettäväksi lämpömuovauskoneissa pakkausta varten...


Enkooderin kompensointikytkentä tarkkoja mittaustehtäviä varten

Schmidtin kytkentäanturikytkentäKun sen on oltava erityisen tarkka syövyttävissä tai erityisissä ilmakehän käyttöolosuhteissa, tarvitset sille suunniteltuja anturit und Kooderit luotettavat kompensointikytkimet. Anturin kytkentä Sensorfit alkaen Schmidt kytkin täyttää tämän vaatimuksen, kestää korkeita lämpötiloja ja on suunniteltu elintarviketeollisuuden vaatimuksiin.


Minikeittojärjestelmä omalle vuosipäiväoluelle

Jumo-panimolaitteetHänen 75-vuotispäiväänsä Jumo keksiä jotain hyvin erikoista: a oma vuosipäiväolut valmistettu erityisesti kehitetyllä ja valmistetulla erittäin tehokkaalla panimojärjestelmällä, jossa panimoteollisuudelle Jumo tuotteet on asennettu. Lopputuloksena on kullankeltainen, juomakelpoinen, miellyttävän kitkerä nuotinen Pilsner, jonka hyvästä mausta saimme jo toimituksessa vakuuttua.


Tunnistettavat käyttöosat elintarviketeollisuudelle

Kipp-ruokatekniikkaUusi havaittava näppäimistöt on Kipp varten Ruoka Technology ja lääketeollisuuden suunniteltu. Jätä niiden kanssa kontaminaatiota varten valmistusprosessissa estää suuria vikoja. Kun vaurioituneista osista irtoaa pieniä sirpaleita ja joutuu tuotteisiin, vian huomaavat usein kuluttajat ensimmäisenä. Tuloksena on kalliit tuotteiden takaisinvedot. 


Viisi hakemusta Ruoka Technology näyttää monimuotoisuuden Mayr jarrut ja kytkimet Mauerstettenistä. Lineaarinen jarru varmistaa Juuston tuotanto Kirjailija: Chalon Mégard Pakkaus ja Juomien lavaus levypakkauksen kytkimet siirtävät vääntömomentit turvallisesti taajuusmuuttajaan. Akselikytkin hallitsee suuret lämpötilaerot leivontalinjoja. Tulon ja lähdön katkaisu hätätilanteessa pakkauslaitteet ottaa haltuun luistavat navat, jotka ovat myös jään valmistus antaa tarvittavan turvallisuuden.

Mayr-juuston tuotanto

 

Turck laajentaa hänen TX700 Ihmisen ja koneen liitäntä, lyhyt HMI tai ohjelmoitava logiikkaohjain, lyhyesti sanottuna PLC Laitesarja. Järjestelmille elintarviketeollisuus nämä ovat TX700FB: n kaksi vaihtoehtoa (Ruoka ja juoma). On myös kaksi versiota, joissa on erityisen kirkkaat näytöt, mikä parantaa auringonvalon luettavuutta TX700HB, (korkea kirkkaus).

HMI Turkki

 

tahtoa rullaketjut vuonna elintarviketeollisuus käytettyinä, niiden on kestettävä suuria kuormituksia tai ne on huollettava ja vaihdettava säännöllisesti. Laita käyttäjille laadukas rullaketju Tsubaki Ensinnäkin niiden käyttöikä on yli kaksi kertaa pidempi kuin vastaavilla markkinoilla olevilla ketjuilla. Lisäksi ne vähentävät huoltotarvetta huomattavasti niin, että ne ovat huoltovapaita. Tämä varmistetaan muun muassa öljykyllästetyillä sintratuilla holkeilla tai patentoidulla meistetty rengaspuristus. Lisätietoja siitä alta, myös avulla Success Stories.

Tsubaki-rullaketjujuomateollisuus

 

Ruoantuottajat pysyvät siinä Liittimet Toistaiseksi käyttö herkillä alueilla on usein ollut skeptistä. He pelkäävät, että rajapinnat niiden ääriviivoihin pääsevät helposti pestävien, sileiden pintojen läpi. Tarvitset niitä kuitenkin tuotteisiin liittyvällä alueella Puhdistus, Tällaisia ​​sovelluksia varten Harting einen Erityinen liitin kehittyi. Han F + B kestää intensiivistä puhdistusta. 

Liittimet ruokasovelluksiin

Koska makeisten maailmanlaajuinen kulutus kasvaa jatkuvasti, suklaa & Co: n valmistajien on pysyttävä kilpailukykyisinä nopeasti, joustavasti, taloudellisesti ja turvallisesti tuotantolaitoksillaan. Tehokas, ultramoderni Teollinen mittakaava und Tarkastusratkaisu of Minebea Intec voi auttaa lisäämään makeisteollisuuden tehokkuutta.

Minebea Intec -teollisuuden mittakaava

 

Nord11019teknisiä artikkeleita

Voimansiirron rakentaminen pohjoiseen esittelee uuden tahtimoottori ennen sitä merkittävä parannus Energy Efficiency kanssa Pinnan viimeistely NSD Tuph yhdistettynä. Tämä tekee siitä sopivan vaativiin ympäristöolosuhteisiin ja korkeisiin hygieniavaatimuksiin Juomalogistiikka ja tuotanto. Nähdään myös: standardisoitu käyttökonsepti lauter-kappaleille ja uusi kytkentäkaappimuunnin "Nordac Pro SK 500P".

TurvatarkastuksetIn elintarviketeollisuus Joustavuudesta on tulossa yhä tärkeämpi ominaisuus. Samanaikaisesti yritykset mieluummin turvajärjestelmiä, jotka tarjoavat tarvittavan turvallisuustoiminnon lisäksi toiminnan tehokkuutta ja kustannusetuja. Leikkeleiden käsittelyjärjestelmä osoittaa, kuinka nämä vaatimukset voidaan toteuttaa Weber-konepajateollisuus, Ne kiinnitettiin modulaarisella turvaohjaimella Schmersal, Palvelukokonaisuus sisälsi käyttöönoton ja palvelujaoston validoinnin tec.nicum.

groschopp0315Bienen Ruck on ostanut asiakaskohtaisia ​​moottoreita Groschoppilta 20 vuoden ajan ja varustanut ne 90 prosentilla moottorikäyttöisistä poistoimureistaan. Erityiset vetolaitteet asennetaan jälleenmyyjän tangentiaalisiin ja itsekääntyviin hunajanimureihin. Ennen kaikkea niiden on oltava kestäviä ja kestäviä.

Uusi alipainejäähdytin takaa korkean hyötysuhteen kaupallisten ja teollisten leipomoiden leipomossa kuivuus. Tyhjöjäähdytys parantaa leipomotuotteiden säilyvyyttä ja lisää merkittävästi leipomon tehokkuutta. Tätä leipomoalan asiakkaat arvostavat näistä järjestelmistä.

Durrerin tyhjiöjäähdytys

 

Voimansiirron rakentaminen pohjoiseen tarjoaa luotettavaa käyttötekniikkaa viljateollisuudelle kaikkialla maailmassa. Vuonna 2019 Lachenmeier Monsum A / S asensi viljaterminaalin Fredericiaan, DK: een, ja sen varastointikapasiteetti on 40.000 tonnia viljaa. Kumppanina Drive Solutions He valitsivat terminaalin pohjoiseen.

Tehokas kumppani Leipomotekniikka on Voimansiirron rakentaminen pohjoiseen. Nord Drivesystems tarjoaa hygieenisiä ratkaisuja korroosionkestävillä sileillä moottoreilla, vaihteistoilla, taajuusmuuttajilla ja moottorin käynnistimillä, jotka on asennettu pesemättömiin alumiinikoteloihin. Antriebstechnik sekoittamiseen ja sekoittamiseen leipomoissa.Pohjoisen leipomotekniikka

 

baumer0913Kaikentyyppisten juomapakkausten havaitsemiseen Baumertarjoaa myös "Smart Reflect" -teknologiansa "Next Gen" -anturien O300 ja O500 muodossa. Tämä yhdistelmä varmistaa mitattavissa olevan lisäarvon alentamalla käyttökustannuksia ja maksimaalisen prosessin luotettavuuden ansiosta. Smart Reflect on ensimmäinen valopuomi, joka toimii ilman heijastinta.