Liittimet elintarviketeollisuuden kolmelle vyöhykkeelle

Ruoantuottajat pysyvät siinä Liittimet Toistaiseksi käyttö herkillä alueilla on usein ollut skeptistä. He pelkäävät, että rajapinnat niiden ääriviivoihin pääsevät helposti pestävien, sileiden pintojen läpi. Tarvitset niitä kuitenkin tuotteisiin liittyvällä alueella Puhdistus, Tällaisia ​​sovelluksia varten Harting einen Erityinen liitin kehittyi. Han F + B kestää intensiivistä puhdistusta. 

Pitoisuus

• Sähköliitäntätekniikka suihkutusalueella
• Kestää aggressiivisia puhdistusaineita
• Liittimet lisäävät joustavuutta kasvien suunnittelussa
• Liittimet elintarviketeollisuudessa

Elintarviketeollisuuden käyttöjärjestelmissä ei terveydelle vaarallisia aineita saa päästä ruokaan. Siksi jalostus- ja pakkauskoneet on suunniteltava siten, että ne helpottavat puhdistusta ja muovin muodostumista Likapesät Estä. Kuulostaa helppolta, mutta ei ole. Tämä on haaste monille alan tuotantopäälliköille.

Kytkimet ja jarrut Käyttö elintarviketekniikassa

Kuolla Tuotealue on alue, joka on suorassa kosketuksessa ruoan kanssa. Se asettaa korkeimmat vaatimukset koneille ja komponenteille. Tätä aluetta pidetään usein pienenä puhdistuspyrkimysten vähentämiseksi. Tässä käytettyjen tuotteiden sileät pinnat ovat optimaaliset. Bakteereilla ei ole mitään mahdollisuuksia asettua tänne. Koska sähkömekaaniset rajapinnat keskeyttävät sileät pinnat, ne sijoitetaan mieluiten tämän vyöhykkeen ulkopuolelle.

Sähköliitäntätekniikka suihkutusalueella

Myös polttoaine-alue vaiheen elintarvikevalmistajien liittimet kiinteän aineen sijaanjohdotus pidetään usein riskialttiina. Täällä käytetään joskus puhdistuskemikaaleja, jotka rasittavat materiaalia paljon. Painepesurit vaikuttavat säännöllisesti myös korkeapaineisiin ja kuuman veden järjestelmiin. Tämän seurauksena liittimen tiivisteet ja kaapeliholkit voivat menettää suojaavan vaikutuksensa kotelon sisäpuolelle.

Myös Pakkausten automaatio (PA), isojen alusten jyrsijöiden valmistaja Knutsfordissa, Iso-Britannia, liittimien käyttö oli aiemmin erityisen vaarallista. On ollut tapauksia, joissa tiivisterenkaat ja kaapelitiivisteet ovat menettäneet suojatoimintansa erittäin tehokkaiden kemikaalien ja korkeapainepesurien käytön jälkeen. PA on käyttänyt Hartingsia useita vuosia Erikoisliitin Han F + B.

"Liittimen avulla pystyimme ratkaisemaan useita suunnitteluhaasteita omilla koneillamme", kertoo PA: n kehitysinsinööri Steve Woodhead. Liittimet mahdollistivat siten koneen alaosan standardoinnin. "Jos asiakas haluaa muuttaa vaihtoehtoa, voimme vaihtaa insertit helposti joutumatta suunnittelemaan tarjotinlaitteen koko metallirakennetta", Woodhead sanoo. Liittimien käyttö helpotti myös komponenttien, kuten imujärjestelmien, nopeaa kytkemistä.

Han F + B -liittimet videossa

Kestää aggressiivisia puhdistusaineita

Hartingin erikoisliitin välittää virtaa ja signaaleja suihkutusalueella. Tässä erityisen hygieenisesti herkässä ympäristössä järjestelmän osat voivat joutua kosketuksiin ruuan kanssa. Tällaiset ruuat eivät tule takaisin Tuotevirta Kierrätettynä, koneen komponenteissa voi kuitenkin olla jäämiä. Siksi tämä vyöhyke vaatii liittimet, jotka kestävät korkean paineen puhdistuksen ja aggressiiviset kemikaalit ja suojaavat siten sähkökytkentää korkean paineen alla olevalta vedeltä. Puhdistuksen jälkeen ei voi jäädä jäämiä, jotka voivat johtaa bakteereiden muodostumiseen.

Das Han F + B: n asuminen on helposti puhdistettava muotoilu suurilla säteillä ja sileillä pinnoilla. Se suunniteltiin European Hygienic Engineering & Design Groupin (EHEDG) ohjeiden perusteella. Erityiset kotelot ja tiivisteet suojaavat sähköliitännät IP69K: lla korkeapainepuhdistukselta. Lisäksi liittimien toimintaan liittyvät aukot on peitetty. Kotelomateriaali on FDA 21 -hyväksytty. Ecolabin mukainen sertifikaatti vahvistaa vastustuskyvyn aggressiivisille puhdistusaineille.

Yhdeksällä koskettimella varustettujen Han F + B -lisäosien lisäksi Han 3 A -kokoon on saatavana yli kaksikymmentä erilaista inserttiä: Valikoima kattaa RJ45-liitäntän enintään 21-napaisten merkinantoliittimien tehokoskettimiin jopa 40 A:n virroille. Monipuolisen valikoiman ansiosta käyttäjät voivat asentaa sähköliitäntöjä joustavasti myös pieniin tiloihin. Sinun ei tarvitse Rauhanenin am kytkentäkaappi avoin kenttälaitteille. Ei tarvitse tehdä aikaa vievää johdotuksen löysäämistä ja nollausta. Liittimien avulla järjestelmäasennukset voidaan siten suorittaa nopeammin ja työkalujen vaihdot ja huoltokutsut lyhenevät.

Liittimet lisäävät joustavuutta kasvien suunnittelussa

Liittimien vaatimukset tuote-vapaa alue, Ruoan ja järjestelmän välillä ei ole suoraa kosketusta. Komponenttien tulisi kuitenkin olla helppo pestä pois ja desinfioida. Tähän soveltuvat teollisuusstandardin Han B liittimet, joilla on vähintään suojausluokka IP65 ja jotka soveltuvat siksi moniin sovelluksiin.

Toinen vaihtoehto on Han Inox -sarjan ruostumattomasta teräksestä valmistetut kotelot. Jos tuotevapaa alue puhdistetaan yhdessä muiden alueiden kanssa, komponentit voivat altistua huomattavalle kemialliselle rasitukselle. Ruostumaton teräs on sopiva materiaali tällaisten liittimien koteloihin, koska se on erityisen korroosionkestävä ja sen pinta on sileä. Tämä mahdollistaa pinnan puhdistamisen perusteellisesti ja ilman jäännöksiä.

Kuolla Ruostumaton teräs tapauksessa Han-Inox kestää erityisen hyvin kemiallista puhdistusta elintarviketeollisuudessa. Sisätilat koskettimilla on turvallisesti suojattu roiskevedeltä. Suuremman koon 10 B kotelon ansiosta käyttäjä voi hyötyä myös Han-Modular -sarjan insertteistä.

Kuka-kumppanin kanssa Harting-liittimestä robottiyhteyteen

Sarja koostuu suuresta määrästä vakiokokoisia inserttejä, jotka kattavat teollisuuden eri elinkaaret. Se vaihtelee Han Gigabit -moduulista nopeaan tiedonsiirtoon z-moduulien kautta. B. 16 A: sta suurvirta-moduuleihin, joissa on 100/200 A ja paineilman koskettimet pneumaattisesti. Oikea järjestelmä voidaan koota (melkein) kaikkiin vaatimuksiin.

Vaihtoehtoisesti voidaan käyttää myös kompakteja Han 3A-ruostumattomasta teräksestä valmistettuja koteloita. Heillä on IP67-suojaustaso ja ne vievät vähän tilaa. Tämä tarkoittaa, että niitä voidaan käyttää erittäin hyvin esimerkiksi moottoriliittiminä.

Suorituskykyinen muovi vaihtoehtona

Muovi tarjoaa vaihtoehdon ruostumattomalle teräkselle korkeapainepesun tuotantoalueen ulkopuolella. Harting tarjoaa ruiskutusalueen Han F + B -liittimen lisäksi Han-Eco -sarja tuotevapaalle vyöhykkeelle. Sillä on syövyttäviä ominaisuuksia lasikuitulujitetulla korkealaatuisella muovilla. Han-Eco käyttää koteloita, joilla on korkea mekaaninen kestävyys suojausluokassa IP65. Samalla muovi on erittäin kevyt. Yhdistelmä kosketinlistojen kanssa Han Modular -sarja Han-Eco: n etuna on, että jokaisessa koossa on yksi moduuli enemmän tilaa kuin tavallisessa metallikotelossa. Tämä säästää painoa ja tilaa.

Telakointikehykset ovat hyödyllisiä asennusta vaativissa sovelluksissa, joissa työkalu muuttuu säännöllisesti, kuten muotoilumuutokset lämpömuovauskoneissa. Tällaiset kehykset toimivat Han-Modularin pidikkeinä. Eri moduulit datan, tehon, signaalien tai paineilman siirtämiseen voidaan sijoittaa vierekkäin.

Hartingin modulaarinen liitinohjelma, jossa on yli sata erilaista moduulia, tarjoaa lähes rajattoman määrän mahdollisia yhdistelmiä ja suurta joustavuutta. Liitännät liitetään tai erotetaan yhdessä työkalujen tai koneelementtien kanssa telakointikehyksen läpi. Tällaiset telakointijärjestelmät voidaan perustaa modulaarisesti. Ne voidaan mukauttaa vastaavaan sovellukseen.

Liittimet elintarviketeollisuudessa

Harting on julkaissut informatiivisen valkoisen kirjan liittimistä elintarviketeollisuudessa. Asiakirja antaa käyttäjälle yleiskuvan liittimien vaatimuksista, jotka aiheutuvat elintarviketuotannon kaavoituksesta (esim. EN 1672-2). Lisäksi on ohjeita koneiden ja elintarviketeollisuuden rajapintojen sopivasta suunnittelusta, käytettävät materiaalit ja ohjeet puhdistusaineiden kestävyydestä LiittimetKomponentit.

Ruoantuotannon vyöhykkeet

Valmistusprosessit elintarviketeollisuus tapahtuvat kolmella eri vyöhykkeellä: tuotevyöhyke, suihkutusvyöhyke ja tuoteton alue.

Tuotealue

Kaikkien järjestelmän ja komponenttien osien, jotka ovat suorassa kosketuksessa ruoan kanssa, on oltava pestäviä, desinfioitavia, korroosionkestäviä, myrkyttömiä, imukykyisiä, sileitä, jatkuvia tai suljettuja. Liittimet eivät yleensä ole suorassa kosketuksessa ruoan kanssa, ja niitä esiintyy siksi harvoin tällä alueella.

Suihkutusalue

Ruoka voi myös joutua kosketukseen komponenttien kanssa, mutta sitä ei palauteta tuotevirtaan. Koska myös tämä alue on puhdistettava säännöllisesti, tuotevyöhykkeen kriteereitä tulisi käyttää ohjeina korkean hygieniatason varmistamiseksi myös tässä.

Tuotteeton alue

Ei suoraa kosketusta ruoan ja kasvien komponenttien välillä. Näiden komponenttien on oltava korroosionkestäviä ja helppo pestä ja desinfioida.

Saatat olla myös kiinnostunut...

teollisuusasunnot | Ohjauslaatikot sisä- ja ulkokäyttöön

Teollisuuskoteloiden tulee kestää ankarat ympäristöolosuhteet sekä sisällä että ulkona. Tämän saavuttamiseksi valmistajat...

Sähköjohdot | Kaapelista kokoonpanoon

Kaapelit ja johdot ovat teollisuuden modernin teknologian elinehto. Energiansiirrosta...

RFID ja viivakoodit | Teollinen tunnistus

Tehokkaat ja läpinäkyvät prosessit ovat välttämättömiä nykyaikaisessa tuotannossa. Mahdollisuudet optimointitarjoukseen täällä...

Ethernet-kytkimet | Tietoajuri verkossa

Maailmassa, joka luottaa yhä enemmän yhteyksiin, luotettaviin ja tehokkaisiin...

Pienennä hiilijalanjälkeä | Näin se on tehty!

Yhä useammat yritykset haluavat pienentää hiilidioksidijalanjälkeään torjuakseen ilmastonmuutosta erilaisilla...

Teollinen Ethernet | Profinet, Powerlink & Co.

Teollinen Ethernet on vakiinnuttanut asemansa enenevässä määrin standardin Ethernetin jatkeena Industry 4.0:ssa...